Usos da casca de limão em casa: 6 maneiras inteligentes

1Ferva para obter um aroma fresco de cozinha

Veredicto: melhor uso. Coloque as raspas de um ou dois limões em uma panela pequena, cubra com água e cozinhe em fogo baixo. Adicione folhas de louro ou paus de canela, se desejar, como em nosso uso de folhas de louro e em nosso guia para potpourri no fogão. Nossas dicas aconchegantes de cozinha para cafés têm mais ideias. O problema é a panela no fogão. NFPA diz que a principal causa dos incêndios na cozinha é cozinhar sem supervisão, e dicas para lidar com qualquer coisa que esteja fervendo são verificá-la regularmente, ficar em casa e usar um cronômetro como lembrete. Encha novamente a água antes que ela ferva e desligue o fogão antes de sair da cozinha por muito tempo. Manter a panela fora do alcance de crianças e animais de estimação é o nosso conselho prático.

2Seque a pele para fazer sachês e leve a mistura para ferver

Veredicto: vale a pena se secar bem. Universidade Estadual do Colorado Guia PreserveSmart inclui a secagem de cascas de laranja para fins alimentares. Diz para esfregar bem a fruta em água fria corrente, descascando apenas a fina camada externa (cerca de 1/16 a 1/8 de polegada) e evitando a casca branca e amarga. Seque a pele a 140°F em forno ou desidratador, o que levará de 8 a 12 horas em um desidratador e pode levar até o dobro do tempo em um forno convencional, até que a pele fique crocante. Diz para armazená-los em um recipiente hermético e à prova de umidade, em local fresco, seco e escuro, geladeira ou freezer, onde possam ser guardados de seis a 12 meses, e para jogar fora tudo que cheirar ou estiver mofado. Usar cascas secas em panos para gavetas ou em misturas ferventes é nossa própria aplicação e proporciona um leve aroma, não perfume. Se a pele estiver sensível ou úmida, pule a saqueta.

3Solte respingos de micro-ondas

Veredicto: funciona como laxante, mas use uma receita testada. A extensão da Universidade de Illinois sugere soltar alimentos presos aquecendo 1/2 xícara de suco de limão com 1 xícara de água em um recipiente adequado para micro-ondas até ferver e, em seguida, deixando a porta fechada para esfriar antes de limpá-la. Essa receita pede o suco, não a casca, e não encontramos uma fonte apenas para a água da casca, então trate a casca como um ingrediente adicional. Cuidado com o calor. Universidade Estadual de Washington aviso de superaquecimento diz que a água pode aquecer até o ponto de ebulição sem parecer ferver, e a menor perturbação pode causar uma erupção violenta. Recomenda-se seguir o manual do micro-ondas quanto aos tempos de aquecimento e evitar o superaquecimento. Olhar Guia de Illinois para etapas de limpeza.

4Adicione um pouco ao composto

Veredicto: sim, em pequenas quantidades. Centro de Informações sobre Casas e Jardins de Extensão da Universidade de Maryland, responde a perguntas via Pergunte à extensãodiz que as cascas de limão e laranja podem ser compostadas, mas se decompõem muito lentamente. Diz-se que não é recomendado colocar muita casca fresca na caixa de compostagem e que não há problema em enterrar pequenas quantidades. Cortar a casca em pedaços pequenos pode ajudar a quebrar a casca mais rapidamente.

5Finalize as prateleiras da geladeira

Veredicto: um belo toque final, não uma etapa de limpeza. A Penn State Extension diz para remover prateleiras e gavetas, lavar com água e sabão líquido, enxaguar bem, limpar com um spray de 1/4 colher de chá de alvejante sem perfume em 2 xícaras de água morna e deixar secar. Ele também disse para limpar imediatamente qualquer derramamento. A Extensão do Estado do Mississippi acrescenta que as prateleiras de vidro devem ser aquecidas à temperatura ambiente antes da lavagem para evitar rachaduras. A água com casca de limão não substitui nada disso e também não é um limpador. Se desejar, nosso uso opcional e prático é uma limpeza final após as prateleiras terem sido lavadas, enxaguadas, higienizadas e secas, para um leve aroma cítrico. Faça um leve retoque, pois a Penn State alerta contra o uso de solventes de limpeza na geladeira porque a fumaça pode atingir os alimentos. Para odor, a Penn State sugere bicarbonato de sódio. Ver Estado da Pensilvânia E Estado do Mississipi para etapas completas.

6Limpe levemente os contadores compatíveis

Veredicto: limpe levemente as superfícies compatíveis, não desinfete. Assim que a água esfriar, molhe o pano e teste-o primeiro em uma área pequena e escondida. Verifique as instruções de cuidados do fabricante da superfície, pois os acabamentos selados variam e a água caseira para couro não tem a concentração padrão. Se estiver tudo bem, limpe suavemente, seguido de um pano limpo e úmido, se o acabamento permitir, e depois seque. Não espere que esta ferramenta remova o excesso de óleo ou esterilize a mesa. Essas abordagens são sugestões nossas e não regras comprovadas.

Não para pedras: A extensão da Universidade Estadual de Iowa diz que produtos de limpeza ácidos, como suco de limão, podem danificar o granito, diz para evitar produtos de limpeza ácidos e agressivos em quartzo e produtos de limpeza agressivos ou ácidos não são recomendados para pedra-sabão. Para mármore, diz que apenas sabão neutro e água morna devem ser usados. A água descascada é muito mais fraca que o suco, mas devemos mantê-la longe de todas as pedras naturais e quartzo. Olhar Guia do estado de Iowa para tratamento de pedras.

• Lave os limões primeiro. Esfregue a pele em água corrente antes de cortá-la.
• Deixe ferver ou em infusão. Para aroma, ferva a casca em uma panela com água. Para o lenço, mergulhe-o em água quente e deixe esfriar completamente.
• Coe e use fresco. Para limpeza, faça uma pequena quantidade e use no mesmo dia. Despeje o que você não usa.